『むめもみdish』夏のランチ

あっという間にもう木曜日なのですね！

なんだか日々、何かに追いかけられているようなこの頃です、笑

次の『むめもみdish』オープンは、

8/1月曜日！

8月って、、夏真っ盛りですね。

子どもの頃は、

夏休みだ〜♪ 花火だ海だー！

なんて、ワクワクしていたのを思いだします。

そんな思いにふけりながら。

『むめもみdish』のランチ、しばらくは

あったかいお味噌汁から冷たいスープに変更しています。

とは言え、お味噌には、夏バテを回復してくれて、免疫力を高めてくれる栄養素がたくさんあるので、おかずにどんどん摂り入れていきたいと思います。

次週も、お野菜たっぷり

疲れたからだが元気になるようなランチを考えています(^ ^)

内容は、もうしばらくお待ちください、笑

よろしくお願いいたします。

（※写真は先週のランチでした）

 

#むめもみdish #mumemomidish #むめもみ

#lunch #ランチ #cafe #カフェ 

#日替わりカフェほなな #茶屋町 #中津カフェ #梅田カフェ 

#夏野菜 #味噌 #味噌づかい #冷たいスープ

#野菜 #vegetables 

#夏 #summer

岩本農場さんのモモ

紅清水白桃。

ウメの実が少し大きくなったぐらいの頃、ひとつひとつ手作業で袋をかぶせていき、大切に守られて育つモモ。

いよいよ収穫の時期を迎えました。

雨のなか、袋のうえからそっとモモに触れ、熟年の感覚でせっせと収穫される農家さん。

わたしたちは見ていて、まったく分かるわけもなく。笑

袋からチラリと顔を出したモモ。

うぶ毛に覆われてて、とてもかわいい❤︎

何年もかけて成長する木になる実には、

畑のやさいたちとはまた違う魅力があります。

今年はよく実る、

今年は実が小さい、

など、天候や気温、いろんな環境で左右されるもの。

そんな中、収穫の時を迎える瞬間は、おそらく農家さんにとっては、手塩にかけた子どもがようやく巣立つのを見守る親のような、そんな気持ちになるのではないかなー、と思いました。

わたしのレモンケーキが、モモたちと一緒に並んでいました。

なんだかかわいかったので。❤︎

取材、撮影にご協力いただいた岩本農場のみなさま、

今日はありがとうございました！